Excursión Camino del vino

La excursión Camino del vino parte hacia el sur del Gran Mendoza, llegando a la denominada Primera Zona Vitivinícola de la provincia: los departamentos de Maipú y Luján de Cuyo. Por caminos entre olivares, frutales y viñedos se encuentran bodegas artesanales como Familia Cecchin (importante por la elaboración de vinos orgánicos), Cavas de Don Arturo y San Huberto, entre otras, o industriales como La Rural, López, Lagarde, Finca Flichman, Cavas de Weinert y Familia Zuccardi. También en esta zona se encuentran las fábricas de aceite de oliva: Laur y Pasrai. En todos los casos se visitan viñedos, olivares e instalaciones para comprender los secretos de la elaboración del vino y degustarlo.

En la excursión Camino del vino se visitan dos bodegas, una de cada tipo, y generalmente también una aceitera, siempre apreciando como fondo los picos nevados del Cordón del Plata. Recorrido: 100 km. Duración: medio día